El Grupo de Etnografía de Fuentes de Ebro conjuntamente con el Centro de Educación de Personas Adultas terminó esta semana el taller “PLATOS DE MI PUEBLO” en la que las personas que habitualmente se encargan de recuperar tradiciones de nuestro municipio coordinó este taller en la que se han recopilado 4 de los platos mas populares (generalmente por la idiosincrasia de nuestro pueblo: durante muchos siglos eminentemente agrícola y por ende con una mayoría de vecinos sin grandes posibles en lo económico).

Las alumnas, ante la ausencia de niños, de esta actividad fueron una veintena de chavalas de 5º y 6º de primaria y 1º de la ESO que asistieron a los talleres preminenteme práctico acompañados por muchas colaboradoras miembros de otras materias del Centro de Adultos.

Los platos eleborados fueron: Patatas tocineras (primer plato), magras con tomate (2º plato), tortas de la sartén y mermelada de frutas como elementos de postre.

 Puede disfrutar de las recetas de estos platos descargando el recetario creado para el taller etnografia  pulsando aquí